1.准备一根丝瓜
2.准备一颗鸡蛋
3.将丝瓜去皮,切成滚刀块
4.鸡蛋中加入就和葱花,搅拌均匀
5.热锅冷油,先将丝瓜放入锅中煸炒
6.炒至变色后,加入适量汤
7.待汤开后,加入蛋液
8.加入适量盐
9.焖至入味即可
加入蛋液的时候将火关小,不然会冲散
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