咖妃咖啡
2018-09-04
1. 把姜葱切碎加一半的水泡上，绞肉加盐.料酒.鸡精.蛋白.淀粉边搅拌边加入姜葱水拌至起胶
2. 洋葱切碎.锅里下油煸香蒜末,再下洋葱碎煸至香味出来加少许盐
3. 煸好的洋葱加入拌的绞肉拌匀
4. 把粿皮切成合适大小的四方形
5. 再把绞肉包进粿皮里下锅蒸10分钟
6. 把蒜葱末下油锅煸香加水.酱油.蚝油烧开勾芡淋上
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