1. 肉雞腳買回來去掉指甲,洗乾淨,用清水稍煮下,用筷子夾出。
2. 根據自己買的雞腳量,兌滷汁和水,滷汁瓶上有比例,(可以多倒一點),原料要淹過雞腳,蓋上鍋蓋煮十分鐘,看看湯夠不,用筷子攪拌一下,以免糊锅,在煮五到十分钟就可以了。
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