冬瓜茄子小土豆
2019-05-25
1. 萝卜洗干净切成薄片
2. 牛肉切成薄片，买的是熟牛肉，生牛肉的话比较难熟，时间相对长一点
3. 香菜切段备用
4. 萝卜焯水沥干
5. 锅内倒入色拉油，油热后，萝卜牛肉下锅炒两下，加入适量的开水，盐少许，大火煮开
6. 水开后加入胡椒，鸡精，放入香菜，盖上锅盖闷一会，即可出锅
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