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清炒藕带

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清炒藕带
恩泽的小厨房 2017-01-16

清炒藕带

藕带,这是一种莲藕在未成长成熟时期的一种菜,又叫做藕心菜。莲藕虽然在全国各地都很常见,而且还深受全国各地的人的喜欢,但是这道菜却大肆产自于中国湖北地区,在湖北,这种藕带是尤其受到人们的喜爱的。而这种清炒藕带,虽说做法简单,但是吃起来十分清脆爽口。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清炒藕带做法图解1)

1.藕带提前用水泡上20分钟,然后洗干净

步骤二
清炒藕带做法图解2)

2.用手掰成小段

步骤三
清炒藕带做法图解3)

3.锅内油烧热后加入大蒜爆香

步骤四
清炒藕带做法图解4)

4.把藕带和青椒块一同倒入翻炒

步骤五
清炒藕带做法图解5)

5.加入调料,盐,味精,翻炒均匀即可出锅了

藕带非常的脆~~很快就熟了·炒的时间不要太久了

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