生吃小丸子
2018-09-10
1. 鸡腿肉切小块备用
2. 加入洋葱丝 ，2勺生抽，半小勺盐，黑胡椒少许，1勺鲍汁，老抽少许上色，将调料和鸡肉充分搅拌均匀后腌制40分钟
3. 土豆去皮切成小块加入腌制好的鸡腿块里搅拌均匀
4. 把土豆鸡腿倒入Lekue料理盒中，再撒上点洋葱丝放入微波炉高火6分钟即可
Lekue料理盒由低碳环保的高纯度铂金硅胶制成，无异味无污染，可用于微波炉，烤箱，冰箱。用料理盒做肉菜的关键是腌制，并且要切小块，这个鸡腌制了40分钟味道个人觉的足够了，腌制更长时间也可以根据个人，腌制的用料可以根据个人喜欢随意添加。不用添加任何油，做出来的料理自然会有食物最原始的汤汁。
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