家乐食美
2017-12-10
1.干香菇泡发，清洗干净，最后一次水留着
2.弄成小块
3.老豆腐
4.热油豆腐切块小火煎
5.一面煎黄在翻一面，盛起待用
6.热油滑入葱花姜丝香锅，倒入香菇大火翻炒
7.倒入豆腐
8.倒入之前泡香菇的水，加入适量的盐
9.大火煮开，转小火20分钟
10.看汤汁少了，大火收汁！撒上葱花，加入少许蚝油
由于是干香菇，所以时间久点
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香菇豆腐