木耳炒肉丝
2018-07-28
1. 翅根洗净，用刀划几个口子。大蒜头拨三四颗，拍扁剁碎，炒香。把炒香的大蒜头和其他调料一起拌入碗里和翅根混合，腌的时间越久味道越好，大概腌一小时左右，完全入味后，切杏鲍菇切片，放在翅根旁烤提鲜味。
2. 铺锡纸在烤盘上，刷一层芝麻油在锡纸上，烤箱预热，用180度上下火烤30分钟即可。
3. 烤完成这样了(ρ`) 翅根太小了。。不过味道是太美味了。。。配点红酒哟
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