1. 泡发黑木耳,胡萝卜、青椒切片备用,豆腐洗净
2. 将姜蒜爆香,加入郫县豆瓣酱
3. 将胡萝卜、青椒、黑木耳和豆腐一起放入锅中翻炒(也可加一些自己喜欢的素材一起,比如金针菇,肉片等)加水,盖锅盖煮熟
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