1. 葱头,葱花切成如图样子
2. 葫芦瓜也切成这样三角薄片。。。。
3. 这是事先准备好的猪油,猪油很香,不像一般食用油那样无味。所有的蔬菜用猪油炒都会比食用油好吃。现在人怕胖,现在的猪也大多饲养了,还是土猪油香哈。
4. 猪油入葱头爆香。。。
5. 待葱头变色后入葫芦瓜,盐,糖,依次加入,熟透后入味精小翻炒。撒葱花即可。葫芦瓜比较难熟,可以适当闷下。
6. 起锅即可食用啦。╮(╯3╰)╭
家里没有猪油可以用普通食用油代替,最好事先用加点肉小炸下,再入葱头。。。这样瓜炒出来比较香。。。
来自梅子
今天休假,不想去外面吃饭,也好久没有给家人做一顿家常便饭了。
来自啤酒屋
这道家常素炒葫芦瓜,是简单的一道菜,虽然简单,但是却是很美味
来自韩氏烤鸭
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…