食尚文文
2018-07-16
1. 干粉皮，没泡水之前的状态。
2. 泡了十分钟之后变的很柔软，很有弹性。
3. 蘑菇，洗干净之后撕开焯水待用
4. 鸡蛋拌匀
5. 煮十分钟，出锅。
不要放鸡精或干贝素，因为蘑菇和鸡蛋都能起到提鲜的作用。粉皮要用温水泡的时间久一点，煮的时间就可以缩短一些
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