餐中尤物
2018-10-04
1. 野生活鲫鱼，周末和朋友去水塘里钓来的。
2. 清理干净后的鲫鱼，用盐腌个5-10分钟。
3. 起锅热油，将鲫鱼两面煎黄后入水盖过鱼，水滚后放入豆腐、盐、胡椒粉、料酒，慢火炖个30小时后，放入萝卜、枸杞，再炖个30小时，出锅前撒点葱。
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鲫鱼萝卜豆腐汤