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香煎爆酱芝士猪扒(图详解)

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香煎爆酱芝士猪扒(图详解)
爱吃de瘦瘦 2018-10-22

香煎爆酱芝士猪扒(图详解)

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 面包糠散开放在圆盘子里

步骤二

2. 面粉同样散开放在圆盘子里

步骤三

3. 鸡蛋打散放少许料酒和细盐,放在圆盘子里

步骤四

4. 平底锅抹上油,煎香培根

步骤五

5. 取出放凉

步骤六

6. 里脊肉切片,用刀背拍成薄片这部要足够耐心

步骤七

7. 拍好的的里脊放在盘子里,抹上适量细盐和白胡椒粉腌制半小时以上

步骤八

8. 里脊铺平,先盖上一片火腿

步骤九

9. 再盖上一片芝士

步骤十

10. 再盖上一片培根

步骤十一

11. 最后盖上一片里脊,是不是很肉食动物呀

步骤十二

12. 然后猪扒一次裹上面粉、蛋液和面包糠

步骤十三

13. 平底锅下橄榄油,中小火煎制两面金黄就好了

步骤十四

14. 咬开的猪排,满足吧!(下面是我做的培根奶油通心粉)

步骤十五

15. 来张近景

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