最爱海鲜
2018-11-29
1. 准备这种炸粉和面包糠，实在难找，可以网购。
2. 鸡翅飞水，用冷水洗干净。
3. 炸粉和水调成糊，喜欢面厚的，糊就相对调惆一些。
4. 鸡翅放盐和酱油腌几分钟。
5. 腌好的鸡翅，先裹上炸粉糊。
6. 再裹上面包糠。
7. 锅里油五成熟，转中小火，慢慢炸至两面金黄，大概翻三次面。
8. 用厨房纸吸去一些油，就完成了。
喜欢吃辣的亲可以在腌鸡翅的时和调炸面的时候下辣椒粉。
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