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杏仁芝麻酱面包

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杏仁芝麻酱面包
香菜美味 2018-08-21

杏仁芝麻酱面包

准备时间:2分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 除黄油外,其它东西混合在一起,搅匀,揉成面团,建议面包机揉面30分钟

步骤二

2. 加入已经软化好的黄油,面包机再次揉面30分钟

步骤三

3. 基础发酵40-50分钟,到两倍大,手指沾面粉插入,面团不塌陷,小孔不会迅速恢复就算发酵完成了

步骤四

4. 将面团滚圆,松弛15分钟

步骤五

5. 将面团擀成长方形,用刮刀抹上芝麻酱,均匀地涂抹在面片上

步骤六

6. 将面片从右到左卷起来,卷成筒之后要把口收紧,用到把卷筒均匀切成12份,放入纸模,第二次发酵30分钟后取出涂上全蛋液,均匀撒上杏仁片装饰2

步骤七

7. 烤箱预热到200°,放烤盘进去的时候降温到180°,烤15-20分钟即可

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