1. 先把排骨血水去除!最好用凉水下锅,这样能除的干净些!
2. 下油,油到三分热放点冰糖,熬到糖的颜色变深,将排骨放进锅里!
3. 排骨炒至金黄色放葱姜八角,再放点酱油,继续翻炒!
4. 排骨的颜色上好以后,放入玉米!继续翻炒!
5. 放入水,没过排骨便可!大火熬20分钟,然后小火慢熬至排骨烂就可以了!
6. 因为喜欢白萝卜的香味,所以放进了萝卜,这个可以根据自己的口味随意的!
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