1. 把萝卜洗静,去皮后切成条!用一个大碗装切好的萝卜放入少量的盐,用手轻微的揉搓至萝卜变软后腌15分钟!
2. 辣椒切成细圈!蒜头切末!备用
3. 将腌制萝卜渗出的水分挤掉!加入白糖,醋,蒜末和辣椒圈!拌均匀即可!(封上保鲜膜!放置明早配粥味道更好!一般我都是晚上做)!
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