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美味瑞士水果卷

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美味瑞士水果卷
香菜美味 2018-07-15

美味瑞士水果卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 参照戚风蛋糕卷的方法做好整块蛋糕。撕去背面的油纸,然后翻过来,下面垫一层油纸,放凉。热的时候是不能上奶油的哦。

步骤二

2. 将细砂糖混入奶油内,打发。然后装入裱画袋。

步骤三

3. 用裱画袋先挤一条奶油,放入一排切成小粒的黄桃,再在旁边挤另一条奶油,再放一排黄桃粒,然后两条上面再挤第三条奶油。

步骤四

4. 还是用擀面杖提起油纸,卷起蛋糕,用透明胶贴紧,放入冰箱冷藏30分钟定型。

步骤五

5. 取出切块 ,完成!不难吧~~

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