1.将紫薯洗干净蒸熟
2.剥去紫薯皮,将红薯肉压成泥
3.紫薯泥中加白糖、糯米粉
4.加适量牛奶
5.和成面团静置10分钟
6.静置好的面团做成大小适中的面剂
7.将面剂团圆,再按稍微扁些,沾上白芝麻
8.锅中刷油,放入紫薯饼,小火煎2分钟
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