家有好菜欢乐多
2018-10-17
1. 1将冰皮粉和水还有色粉倒入容器，白油分两次加入。
2. 搅拌均匀至面团没有干粉，揉至面团表面光滑，用保鲜膜封好放入冰箱静止一小时。（这图是没放色粉的，所以就只是白色，放了色粉就好看了）
3. 3然后包馅料，像包汤丸一样，搓圆。（皮得分量尽量和陷一样多）
4. 4洒点糕粉入模具，方便脱模。
5. 5把搓圆的月饼沾点糕粉，放入模具中，然后放在桌面上用力压（像玩泥工一样）
6. 6慢慢按住模具手柄下按，就轻松脱模了！
7. 7做好的月饼放入冰箱（我一般是晚上做的，然后放在冰箱一晚，第二天早上就很好吃了！）
8. 8好吃又好玩的月饼成品啦！
9. 这是第二次做得，陷有点多，漏出来了…有个紫色和绿色的全是陷来的，因为陷做多了…＾▽＾
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冰皮月饼的做法