扁担小厨屋
2017-11-28
1.锅中入油，鸡蛋打匀炒散，盛入盘中备用。
2.另入油，加入猪肉炒一下，我不吃肥肉，所以都是瘦的，其实加点肥的更好吃。
3.肉炒到五分熟加入木耳，加点水炖五分钟，这样木耳的营养更容易吸收。
4.加入黄瓜大火炒一会
5.黄瓜四分熟的时候加入鸡蛋，盐等调料，搅拌一下
6.出锅装盘即可
黄瓜和鸡蛋都不要炒老了，木耳最好炖一会，这样更利于营养吸收。
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