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美味冬瓜丸子湯

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美味冬瓜丸子湯
一晚清粥 2018-11-28

美味冬瓜丸子湯

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 肉餡、蔥末、薑末、料酒、香油、生抽、黑胡椒粉、雞蛋、澱粉混合攪拌至肉餡起勁兒即可

步骤二

2. 冬瓜切片

步骤三

3. 水沸騰後下丸子

步骤四

4. 待丸子完全飄起,稍煮5分鐘,下冬瓜

步骤五

5. 根據自家口味加入適量料酒和少許咸鹽,10分鐘左右加入香蔥和香蔥即可出鍋

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