对美食没有抵抗力
2018-07-29
1. 排骨 汆烫去血水浮沫
2. 炸豆腐
3. 蔬菜刀削面
4. 准备辅料 冰糖 酱油 盐
5. 葱 蒜 姜 花椒 八角 桂皮
6. 冰糖下油锅，小火煮至糖色变褐色
7. 排骨下锅翻炒几分钟 加入大量酱油
8. 排骨翻炒直至上色 加进其余辅料
9. 酒全部倒进锅里
10. 加进炸豆腐及一大碗热水进锅 盖上盖小火煮约三十分钟 静待排骨入味 最后如果不喜欢太甜口味的话可以加一点盐调味
11. 排骨完成上盘 撒上葱花
12. 煮面 面条下锅加进高汤 煮面期间不断搅拌面锅 煮约七分钟捞起面条
13. 蔬菜色的面条用玻璃容器盛起更漂亮
14. 完成 开动咯。O(∩_∩)O
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