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巧克力雪糕

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巧克力雪糕
麻婆豆腐来了 2018-07-15

巧克力雪糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 主要食材:全脂奶粉,巧克力,鸡蛋黄,淡奶油,细白糖。做法:1,纯巧克力加水煮化煮成浆待凉备用做法:2,蛋黃加白糖、水、奶粉搅拌均勻,小火将搅拌好的蛋奶煮开,边煮边继续搅拌直到蛋奶粘稠,待凉备用做法:3,淡奶油加白糖打发做法:4,把巧克力浆,蛋奶浆,打发的奶油混合到一块搅拌均匀做法:5,将搅拌好的巧克力浆装好移入冰箱去冻,冻上几个小時就可以享用了!注:前面每隔半小時取出巧克力浆用电动打蛋器继续搅拌,反复至少三遍。很期待,口感一定很滑很细腻。

步骤二

2. 巧克力

步骤三

3. 巧克力浆

步骤四

4. 奶粉、水、蛋黃,细白糖

步骤五

5. 将蛋,奶,糖打均勻

步骤六

6. 所有食材混合一块

步骤七

7. 这巧克力浆移入冰箱半小時之後取出继续搅拌

步骤八

8. 口感很滑很细腻!

步骤九

9. 巧克力雪糕

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