冰雪李二塘
2018-08-17
1. 买来的猪小排过水洗下，然后放锅里焯水
2. 放少许油，排骨两面煎下
3. 下八角，桂皮，香叶，老抽煸炒片刻
4. 下清水浸过排骨，大火烧开，小火炖45分钟
5. 汤汁快干时，加盐，鸡精，放冰糖收汁
6. 最后洒点葱花出锅
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