黑暗料理达人
2018-10-15
1. 土豆切丝，泡入水中，捞出待用！
2. 把葱，姜，蒜切成小段，干红椒，青椒切丝备用
3. 油入锅烧热，放入葱姜蒜干红椒，爆香在放入土豆丝翻炒几次，到入白醋，在次翻炒几次把青椒丝放入锅中一起翻炒。
4. 在放入盐，鸡精，翻炒一分左右，盛入盘中！
土豆丝一定要泡上20分钟左右，这样它炒时不会粘锅，然后就是要用白醋，炒出来的土豆丝会很脆，有口感哦！
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