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自制法兰西多士

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自制法兰西多士
贤惠煮饭妻 2018-01-29

自制法兰西多士

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制法兰西多士做法图解1)

1.准备1个鸡蛋,两片吐司

步骤二
自制法兰西多士做法图解2)

2.将鸡蛋打散,最好用平底大盘,方便吐司沾取蛋液

步骤三
自制法兰西多士做法图解3)

3.在两片吐司上抹一层牛油

步骤四
自制法兰西多士做法图解4)

4.在牛油上抹一层花生酱

步骤五
自制法兰西多士做法图解5)

5.将有花生酱的一面合在一起,切掉不平整的边角,有面包皮的吐司也是这时候切掉,用手把边缘压紧一点

步骤六
自制法兰西多士做法图解6)

6.均匀的沾上一层蛋液,四边也沾一下

步骤七
自制法兰西多士做法图解7)

7.平底锅放橄榄油,比煎东西的油要多一点,油热后把沾上蛋液的吐司放进去煎炸

步骤八
自制法兰西多士做法图解8)

8.炸到两面金黄色就可以了,趁热抹上牛油,淋上糖浆。左手叉,右手刀,切成小块蘸着糖浆吃。我怕肥,这个步骤没有再抹牛油了

注意火候,先中火煎,最后转大火逼出油份。小朋友不可以自己拿刀,要注意安全哦,先切成小块再给小朋友吃。没有糖浆用蜂蜜也是一样的,还可以换成炼奶或者果酱

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