TA的厨房小收藏
2018-07-31
1. 将白糖放入热锅中加热，待其颜色变深，加入水
2. 带焦糖盛好后，将锅内加水，点火
3. 在水烧开的过程中，将两个蛋黄，QQ糖，牛奶放入容器中。
4. 待水烧开，将容器放于水中，并搅拌容器中的牛奶，带QQ半溶。关火，继续搅拌至全溶。取出容器。
5. 加焦糖于小碗内，再加入适量的牛奶布丁液，放凉后，放入冰箱的冷藏室，放置3至4小时。
6. 当碗内的布丁液凝固，便可食用。
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