1. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状,备用
2. 把培根用刀切细丝,并加入两葫芦丝中
3. 把鸡蛋加入第二步,加适量面粉及盐搅拌均匀
4. 将平底锅烧热,加适量生油,把第3步混合物全部倒入平底锅中
5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平,两面煎至金黄色即可
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