好吃豆豆
2018-07-16
1. 咖啡豆细研磨，蒸汽式咖啡机预热，杯子预热，将豆粉放入粉碗内大力压平，启动机子萃取espresso 50毫升
2. 冷藏的全脂牛奶倒入拉花杯内，加入一勺忌廉焦糖浆，启动蒸汽模式，将蒸汽管插入牛奶表面一点点，然后蒸汽快速在牛奶形成一个漩涡，等手指接触到拉花杯有点暖的时候，温度大概在60度左右，即可停止打发，刮去上层粗糙的奶泡，摇晃杯子，然后注入espresso里面形成拉花，这款雕刻就是先注入espresso的最中间形成一个小圆，然后在分别在外圈注入小圆圈，最后用牙签一线划过变成外围心形
选择脂含量3.5的全脂奶，冷藏备用，预热杯子这个很关键。
温暖的午后，暖暖的阳光，慵懒地晒晒太阳，这时候最需要的就是一…
咖啡的香让很多人都难以释怀吧。浓浓的香香的，苦涩中有带着一丝…
自制酸虹豆嗯记住再做的时候千万不要让她太酸太酸的话，吃起来味…
咖啡香气扑鼻美妙可口，又有提神的功效，是当今繁忙的生活中必须…
