酒中君子
2018-08-10
1. 买来的蛤蜊用盐水加香油浸泡，大概半个小时左右，把脏的东西吐出来。
2. 冬瓜切片，大小可以自己看，加水，把冬瓜烧好，等烧得差不多的时候，再加入蛤蜊。
3. 蛤蜊泡好后，把水换了，用手把表面洗干净，控干水，再加入烧好的冬瓜内，煮到蛤蜊开口，就可以起锅了，表面再加一点香葱，味道很鲜美
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