一品轩
2018-09-09
1. 将虾米洗净，浸泡15分钟，把水倒掉，沥干，待用。
2. 用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇。
3. 用清水冲净。
4. 将冲净的秀珍菇放入锅中，加入适量的清水，浸泡15分钟。
5. 预先煲好的猪骨汤。
6. 捞起猪骨。
7. 将浸泡好的虾米倒入汤锅中。
8. 盖锅盖，大火煮滚。
9. 放入秀珍菇，大火煮滚。
10. 加入适量的海鲜粉。
11. 倒入适量的鱼露调味。
12. 拌匀，煮滚后即可关火。
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