快乐厨妈
2018-09-15
1. 先洗干净！一斤的量！因为第一次做，不敢做多，怕浪费啊！
2. 用冷水下锅（一定要冷水哦）煮到沸腾一会儿，把泡泡弄干净！倒掉水，在拿冷水洗一遍！
3. 切片或者大一点的丁都可以，顺着纹路一点，等下好撕！然后放葱、姜和一点宝宝酱油，如果是大一些的宝宝或者大人可以加更多的味道！煮熟，大概要煮40:00分钟！
4. 熟后沥干水，凉凉，不然太烫撕不来！
5. 尽量撕细一些，这样炒的时候干的快！
6. 放进平底锅不要油，炒到水分干了，肉成金黄色就可以了，我大概炒了20分钟，一定要用小火哦，不然会焦了！
7. 放碟里凉一下在放进搅拌机搅拌就好！
8. 成品啊，一斤肉就做这么一点！
9. 拿个盒子装起来，吃的时候拿点就好了！
一定要把油和筋给弄干净哦！
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