呛的眼泪流的小葱
2017-11-24
1.将韭菜用盐水浸泡几分钟
2.洗净后沥干水分，切碎末放大碗中备用
3.磕入4个鸡蛋，加入适量盐
4.用筷子搅拌均匀
5.底锅热油，倒入蛋液
6.反面再略煎一下
7.待蛋液凝固时，用勺子铲开炒熟即可
倒入蛋液后不要接着用铲子铲碎，要小火慢煎成型后再铲开
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