家常菜小酒馆
2018-07-21
1. 把扇贝用刷子刷干净，肉剔除脏东西洗净，沿着壳把肉切下来备用
2. 粉丝用热水泡10分钟，把大蒜捣成蒜蓉用色拉油炒香
3. 蒸鱼豉油加入适量水备用
4. 把泡好的粉丝适量的铺在扇贝壳上，然后把扇贝肉放在粉丝上，淋上蒜蓉、蒸鱼豉油，放入小米辣，开水上锅蒸5分钟，出锅后撒上香菜即可
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