撞死了豆腐
2018-10-06
1. 五花肉洗干净，切成约一厘米厚的肉块
2. 水烧开后倒下肉块待水再次烧开后一分钟左右捞起，马上用冷水冲洗，一边冲一边按摩一下
3. 洗干净后就开始准备调教腌制
4. 放入盐，糖（按自己日常口味放量），姜蒜适量，些许酱油（上色），米酒（两酒瓶盖即可），淀粉少许。腌制好放置最少半小时以上，时间越久越入味，最后放入电饭煲，一边煮饭一边蒸肉饭好肉就好了。
5. 开饭
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