1. 胡萝卜去皮切滚刀,菜花洗净切小块,火腿切片。洋葱切丝。
2. 热锅水烧开,胡萝卜水煮七分熟。捞起。菜花同样。两菜加芝麻和香油,拌
3. 水烧开,焯肥牛八分熟后捞出。
4. 生抽,酱油,水,料酒,热锅煮洋葱,煮软些后下肥牛煮3分钟。
5. 下勾芡淀粉。小火煮一下后起锅。
6. 水,淀粉,蜂蜜,生抽。煮一会儿。然后捞起
7. 摆盘浇汁
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