1.锅内放油
2.放入花蛤,快速翻炒一下
3.再放入切好的冬瓜片
4.放入些许盐巴。
5.加入适量清水
6.盖锅烧至沸腾
7.待水沸腾后,加入鸡精,均匀搅拌即可
要检查清楚花蛤是否有土,以免糟蹋了一锅汤
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