黄瓜拌饭
2019-06-09
1. 黄油软化（不需要液化成液体）成膏装，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
2. 加入鸡蛋液，搅拌均匀
3. 加入蔓越莓干（家里没有蔓越莓，所以用的普通干），将葡萄干切几刀，但不要太啐，搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
5. 准备一张保鲜膜，因为面团很软，比较粘手，通过保鲜膜将面团整成你想要的现状，并放到冰箱冷冻1小时
6. 取出，切成5mm左右的厚片，入烤盘
7. 烤盘预热好，165度烤12分钟左右，表面金黄即可
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