飞鱼
2018-07-30
1. 首先把材料清洗干净备用
2. 将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。
3. 再两片姜鱼块煎一下，半生熟放进腐竹里面！
4. 把鲜贝和虾（预先把虾过一下油）一齐放进小锅里！全部材料已经放齐后，放点盐、蚝油、糖、酱油，盖上盖闷8分钟，直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜，大功告成罗！
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