豆芽菜
2019-06-01
1. 黄油软化，和糖粉盐一起打发，打到黄油色变淡
2. 把蛋液分三次倒入，用打蛋器打均匀
3. 把低粉筛入，搅拌均匀
4. 搅拌均匀后的面粉团分成两份，一份稍多点，1比1.5的样子。多的那份放入可可粉，用手揉均匀。
5. 把可可粉团装入保鲜袋中，用擀面杖擀成0，3CM厚的面皮。然后用小熊模具压出小熊的身体
6. 在烤盘里放入油纸，把小熊身体依次放在油纸上
7. 再把白色面团也用同样方法檊成片，用模具压出五官放上去
8. 烤箱预热后上下火15分钟即可
如果揉出来的面团太软一定要放在冷冻室冻半小时到一小时
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