1. 先把切碎的洋葱和胡萝卜用橄榄油炒熟,和蒸好的米饭搅拌一下,喜好奶酪的话这个时候可以把奶酪片用手撕成小片放进去。对了,别忘了还得放几滴香油和芝麻。
2. 这是一共8片(一包的量),买的时候豆腐皮本身带有水份的,(酸甜口感)装米饭之前可以把水份挤到上面的拌饭里。(不要挤得太用力,适中即可^^)
3. 装米饭的时候先少抓点儿米饭吧角的部位撑起来,然后慢慢再填满豆腐皮。^^
1:米饭要蒸得比平时稍稍硬点。2:三角豆腐皮在淘宝网上韩国食品店都能买到。
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