小饭馆馆
2018-10-22
1. 土豆去皮切块用高压锅蒸熟，压成泥
2. 加入面粉，土豆泥与面粉比例大概是1:1,搅拌均匀
3. 加入切碎的韭菜和胡萝卜,加适量盐和胡椒粉拌匀
4. 这样就差不多了
5. 取一团压扁两面都裹上面包糠，锅里放适量油烧至有少许冒烟时放入，小火炸至金黄即可，
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