茂茂爱厨艺 2017-11-28

主料

• 煮熟面条300

辅料

• 盐适量
• 黄瓜2条
• 熟炸酱适量
• 油适量
• 鸡蛋2个
• 熟黄豆适量
• 豇豆适量

步骤一

1.黄瓜洗净去皮切丝备用。

步骤二

2.豇豆将豇豆去掉根部和尾部，清洗干净切段。

步骤三

3.锅里放入水少许油、盐将水烧开，（水里放入盐、油主要是炒熟的豇豆品相好）下入豇豆焯熟。

步骤四

4.点火锅里放入油加入鸡蛋炒制。

步骤五

5.鸡蛋熟了，下入煮熟的面条、熟黄豆煸炒。

步骤六

6.炒制一会面条热了下入炸酱炒匀。

步骤七

7.最后加入豇豆煸炒出锅。

步骤八

8.再加入黄瓜丝拌匀即可。

步骤九

9.炒面就好了。

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