酒肉族
2018-10-07
1. 将黄瓜切成小条，放盐用手拌匀稍微腌制七至十分钟，盐根据情况适量，腌后尝尝太咸就用水洗一洗。
2. 腌后放白糖，醋，拌匀。
3. 蒜瓣切碎，辣椒切段，放在黄瓜条上，锅里烧热油将油浇在瓜条上，完工，放置十来分钟会更入味。
醋根据自己口味调放，腌瓜条的时候如果盐多了就用清水冲洗一下
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