果妈菜肴
2018-07-15
1. 菠菜洗干净，过一下水，这个步骤不能少，菠菜不过水还不如不吃，没有过水的菠菜吃了对身体没有好处，
2. 牛肉腌制，肉切片，加盐油姜料酒，搅拌均匀，然后在上生粉，这样肉汁盐油都裹在里面，
3. 所谓煲粥没有技巧，就是三十六搅，做菠菜牛肉的时候就把粥煮上，等粥好了，肉也腌好了，粥开花的时候就下，煮好的菠菜，大火煮10分钟，然后在下牛肉，煮5到3分钟，即可，
4. 煮好加盐，试吃，够味，就大功告成啦开吃
加姜就早上吃，晚上最好就不加，
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