滚烫圆子
2018-09-05
1. 瘦肉薄切，加适量的生抽、盐、鸡精、料酒、醋、香油秘制10分钟。
2. 将秘制好的瘦肉加淀粉和水调和。
3. 在加热好的锅内放点油，放入芹菜和紫菜翻炒一会后加入开水。
4. 然后将调和好的瘦肉一块一块放入锅中。
5. 慢火煮沸一会后在根据口味加入盐、鸡精、醋、料酒，最后撒上小青葱。
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