我只是做饭的
2018-09-06
1. 软化的黄油和糖粉一起搅拌均匀。
2. 依次加打散的鸡蛋，使鸡蛋液和黄油充分融合。
3. 加入过晒混合的高筋和低筋面粉。
4. 用手反复揉搓，揉成光滑的的面团。
5. 加入15克芝麻，揉成光滑的面团。
6. 把面团装进一个干净的袋子，擀成0.6毫米的面片，放进冰箱冷藏30分钟。
7. 拿出面片，剪去上面的薄膜，用磨具压出喜欢的造型。
8. 放在油布或者油纸上。
9. 把烤盘放进预热好的烤箱，165度，中层，上下火，15分钟，注意观察，别着色过重。
10. 面团已经软化，很难拿起来，重新揉合，可以直接放在油纸上，擀成0.6mm的面片，压造型。
11. 拿去多余的部分。
12. 剩下的面团，搓成小球，用大拇指按一下，里面分别放上草莓和蓝莓果酱。
13. 香喷喷的水果酱饼干出炉。
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