1. 低粉筛过,加入糖和软化的黄油,直接手抓揉匀,捏成团。
2. 放入大的保鲜袋,擀面杖压成1cm左右的面皮,
3. 整形,用模具压出饼干,夏天面皮如果太软不好切,可以将面皮先放冰箱速冻10分钟,就容易切成形了。
4. 烤箱预热180度,中层,15-20分钟,视饼干表面略黄即可。出炉时散上糖粉,美观。
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压缩饼干 它就是一道美食,只不过他的名字实在让人难以联想到...
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