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自制披萨

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自制披萨
烟火茅草屋 2018-07-15

自制披萨

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 取适量面粉,4:1的淀粉,加入炼乳,酵母和面发酵两小时

步骤二

2. 将发好的面揉成面团,擀成面饼放在烤盘里,用叉子在上面叉上小孔,刷番茄酱进烤箱5分钟

步骤三

3. 将所有的菜切成小块,用橄榄油在锅里翻炒,将乳酪切块也是小块,尽可能小,铺在面饼上

步骤四

4. 然后进烤箱10分钟,注意面饼膨胀,颜色,然后取出就可以吃喽

步骤五

5. 来晒晒吃相

一定记得乳酪的选择,不然不能拉丝哦

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